CIP在位清洗系统(clean in place)是一种包括被清洗设备、管道、CIP清洗机在内的、无须人工操作的清洗方式。CIP清洗机有自动控制和手动监控两种,能在不拆卸不挪动设备管线的情况下,根据流体学的分析,利用受控的清洗液的循环流动,洗净污垢以达到清洁设备。
CIP清洗系统主要有清洗液配制罐、控制阀门、管道、增压泵、回程泵、计量泵、温度控制仪及电气控制箱等组成。
使用CIP系统符合GMP要求,实现清洗工序的验证。
1、清除化学残留,防止微生物污染,避免批次之间的影响;
2、与手洗相比之下,不但没有作业者之差异而影响效果,还能提高其产品质量,防止碱、酸在作业中的危险性,还大大的节省了劳动力;
3、可节省清洗剂,蒸汽、水的产生成本;
4、能增加机器部件的使用寿命。
CIP清洗系统的关键四大要素:
CIP清洗系统的温度(热效应)、湍流(机械效应)、时间(持续效应)、滴定(化学效应)的四大要素取决于清洗效果。
1、 温度(热效应)对不同介质有不同的效应,需要根据介质的不同来设置;
2、 湍流(机械效应)CIP清洗系统要求流速达到>2m/s以上才能达到效果(而senbo公司设计CIP系统流程流速达到3m/s以上的流速);
3、 时间(持续效应)CIP的循环周期由以下主要参数决定,溶剂的温度介质,设备类型,工艺要求,设备工作时间的长短;
4、滴定(化学效应)清洗剂的去污效果由污垢的性质决定,多种清洗剂协同作用效果好,浓渡是根据设备上污物的浊度来决定的(这与所用的工艺;工作时间等有关)。
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